Lange keten

Bio met bereik, gedragen door sterke bedrijven

Niet alle Grondgenoten verkopen rechtstreeks aan de consument. Sommige bioboeren werken (deels of volledig) via de lange keten, met vaste afnemers zoals supermarkten of groothandels.

Dat betekent: biologische landbouw die via de lange keten meer mensen bereikt. Bio die zichtbaar en toegankelijk is, ook voor wie niet vanzelfsprekend tot op de boerderij geraakt. Altijd met dezelfde zorg voor dier, bodem en product. En zonder de principes los te laten die Grondgenoten dragen.

Grondgenoten
in de lange keten

Misschien koop je hun producten zonder het te weten. Hier ontdek je wie erachter zit. Hieronder vind je de Grondgenoten die actief zijn in de lange keten. Elk met een eigen aanpak, maar met dezelfde zorg voor dier, bodem en product.

Waarom
de lange
keten ook waardevol is

Niet iedereen stapt elke week een boerderijwinkel binnen. En dat hoeft ook niet. Dankzij de lange keten kom je bio van hier ook tegen op plekken waar je sowieso passeert: in je dagelijkse boodschappen, op momenten dat gemak telt.

Voor jou betekent dat eenvoud zonder toegevingen. Je kiest nog altijd voor producten van Kempische bodem, geteeld met zorg voor dier en grond.

Zo groeit het verhaal van Grondgenoten verder. Niet door verder weg te gaan van de boer, maar door bio van hier dichter bij meer mensen te brengen. Ook bij jou, aan tafel.

Doba

Biologische eieren
met zorg voor dier en detail

DOBA is een familiaal biobedrijf in Retie, gespecialiseerd in bio-eieren. Dorien nam het bedrijf over van haar ouders en schakelde het volledig om naar biologische productie.

De kippen staan centraal. Hun gezondheid wordt dagelijks opgevolgd, met aandacht voor natuurlijke voeding, welzijn en weersomstandigheden.

De eieren worden met zorg geraapt, verpakt en verdeeld binnen een hecht familieverband.
Een deel van de productie verloopt via de lange keten, met vaste afnemers zoals supermarkten.

Tegelijk blijft DOBA inzetten op lokale verankering, rechtstreekse afzet en korte lijnen.

Product: Eieren

Wieltjeshoeve - Legumas

Specialisatie, precisie en respect voor de grond

Wieltjeshoeve – Legumas teelt al meer dan twintig jaar biologische vollegrondsgroenten in Turnhout. Er wordt bewust ingezet op precisielandbouw en specialisatie.

Niet alles tegelijk, maar teelten die passen bij de bodem, de machines en het landschap. Die aanpak resulteert in sterke, smaakvolle producten én een grote biodiversiteit op en rond de velden.

Naast lokale verkoop werkt Wieltjeshoeve ook via de lange keten, waardoor hun biologische producten een breder publiek bereiken.

Product: Groenten, aardappelen

De Witte Liereman

Zorg voor omgeving en toekomst

De Witte Liereman toont hoe biologische landbouw ook op schaal kan werken, zonder haar kern te verliezen. Op deze boerderij staan samenwerking tussen bodem, plant, dier, boer, gemeenschap en omgeving centraal.

De afstand tussen consument en landbouw wordt bewust klein gehouden. Net als die tussen landbouw en natuur.

Economie en ecologie ondersteunen elkaar hier wederzijds, met aandacht voor een eerlijk loon en een leefbaar evenwicht voor de mensen op de boerderij.

Als Grondgenoot in de lange keten bewijst De Witte Liereman dat bereik en verantwoordelijkheid perfect kunnen samengaan.

Product: Verse melk, vleespakketten, verse yoghurt, vers roomijs

Eieren Jef Dries

Bio-eieren van kippen die ruimte krijgen

Bij Jef Dries begint een goed ei bij kippen die zich kiplekker voelen. Op dit biologische pluimveebedrijf leven ongeveer 5.000 leghennen met een uitloop van meer dan 2 hectare grasland, ingericht als een natuurlijk kippenparadijs.

Geen open vlakte, maar een landschap met lang gras, kruiden, struiken en fruitbomen.
Kippen zijn van nature bosvogels, en precies voor dat natuurlijke gedrag krijgen ze hier alle ruimte om te tonen. Ze scharrelen, nemen stofbaden, zoeken beschutting onder bomen en pikken af en toe zelfs een gevallen appel mee. Die zorg proef je.

De eieren komen van kippen die dagelijks buiten zijn en gevarieerd biologisch voer krijgen. Een deel van dat voeder wordt bovendien op het bedrijf zelf geteeld.

De aanpak van Jef Dries werd niet toevallig bekroond: zijn kippenweide werd door publiek én vakjury uitgeroepen tot de mooiste biologische kippenweide van Vlaanderen.

Product: Eieren

Van der Veken

Natuurlijk gedrag van kippen, vertaald naar kwaliteit

Bij Van der Veken draait biologische eierproductie rond één duidelijke overtuiging: “Natuurlijk gedrag van kippen proef je in elk eitje.” Op deze boerderij in Ravels krijgen 15.000 leghennen de ruimte om te scharrelen, te pikken en beschutting te zoeken in een omgeving met bloemenstroken, fruitbomen en verrijkingsmateriaal.

Tine Van der Veken en Mark Koyen werken al sinds 2005 met biologische legkippen. Ze kiezen bewust voor sterke rassen met een natuurlijke weerstand en werken volgens het all-in, all-outprincipe, waarbij elke legronde zorgvuldig wordt begeleid. Dagelijkse observatie, aandacht voor welzijn en een stabiel ritme zorgen ervoor dat alles klopt.

De biologische eieren van Van der Veken vinden via buurtsupermarkten hun weg naar een breed publiek. Zo brengt deze boerderij bio van hier tot bij mensen die niet vanzelfsprekend op de boerderij komen, zonder toegevingen te doen aan dierenwelzijn of kwaliteit.

Product: Eieren

Eén netwerk,
verschillende schakels

De Grondgenoten in de lange keten tonen dat bio niet klein hoeft te blijven. Ze geven ons verhaal meer bereik, meer draagvlak en meer toekomst.

Samen met de korte-ketenboeren bouwen we aan één geheel: biologische landbouw van hier. Met respect voor mens, dier en bodem, vandaag én morgen.