Stadsboerderij

De zelfoogsttuin is één onderdeel van de vzw Stadsboerderij Turnhout en maakt tastbaar waar de werking voor staat. Wat hier gebeurt, gaat verder dan het veld. Het is een plek waar mensen kansen krijgen, waar leren ontstaat en waar zorg voor de grond hand in hand gaat met groei.

De zelfoogsttuin wordt uitgebaat door een maatwerkbedrijf, waar mensen via werk en begeleiding groeien op hun eigen tempo. Tussen zaaien en oogsten ontstaat verbinding en vertrouwen. Alles vertrekt vanuit één overtuiging: we willen de wereld en de bodem beter achterlaten dan we ze hebben gevonden.

In balans met de natuur
Groenten groeien hier niet los van hun omgeving. Het landschap wordt bewust mee vormgegeven met bomen, struiken en waterpoelen. Biodiversiteit krijgt ruimte, net als bodemleven en insecten.

Door landbouw en natuur te verweven, ontstaat voeding die je niet alleen proeft, maar ook voelt. Omdat ze groeit in evenwicht.

Voeding voor mens en ziel
Boeren is hier meer dan voedsel produceren. Het is werken met seizoenen en zonlicht dat zich langzaam vertaalt naar eten, van de belofte van een nieuwe lente tot de oogstmaand september.

Die trage beweging brengt rust en nodigt uit om opnieuw te voelen waar ons eten vandaan komt.